Con el buen tiempo llegan los cambios en los hábitos de alimentación, optamos por alimentos más ligeros, sanos y refrescantes,entonces las ensaladas se convierten en nuestras mejores amigas.
En Serrín a las ensaladas solemos acompañarlas de algún tipo de alga, de nuestra pasta de Bubela Artesá, daditos de alguno de nuestros quesos, pero hoy venimos a hablaros del ingrediente que no puede faltar, la Remolacha.
Diréis, ¿por que no puede faltar?
Pues porque la remolacha consumida habitualmente tiene enorme beneficios para la salud, no vamos a entrar en detalle, pero os comentamos algunos de ellos:
Ayuda
a disminuir los altos niveles de presión arterial.- La remolacha contiene óxido nítrico, lo que se traduce en un aporte de energía para nuestro cuerpo.
- Propiedades antiinflamatorias que protegen los órganos internos del cuerpo.
- Recarga las defensas gracias a su alto contenido en Vitamina C, fibra y minerales.
- Según determinados estudios, el escandaloso color rojo de la remolacha, se lo dan fitonutrientes los cuales son beneficiosos para prevenir enfermedades tales como el cáncer.
- Para las personas con anemia, es un aporte extra de hierro.
Otra opción es disfrutar de la crema de Remolacha de Galifresh: podéis tomarla fría (es lo que apetece ahora mismo) o calentarla un poquito. Sin olvidar nunca que estas cremas no llevan ningún tipo de conservante, ni aditivo y son la opción perfecta para comer sano sin estar mucho tiempo en la cocina.
¡Hasta la semana que viene Serrin@s!
0 comentarios